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麵醬淋汁
【做  法】
1.紅蔥頭去皮剁碎備用。
2.熱鍋,倒入適量沙拉油,以微火爆香紅蔥頭碎,至紅蔥頭碎呈金黃色。
3.加入蒜泥略炒香,再加入甜麵醬、蕃茄醬、水、細砂糖拌勻,煮至細砂糖溶解、醬汁滾沸即可。
 
【材  料】
甜麵醬 3大匙
蕃茄醬 1大匙
紅蔥頭 20公克
蒜泥 1小匙
細砂糖 1小匙
2大匙
沙拉油 2大匙

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