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梅子醋
材料：熟梅10台斤，陳年醋lO瓶（糯米醋），麥芽糖10台斤。
做法：
1、將梅子清洗、乾淨、晾乾。取一乾淨玻璃罐，放入梅子、陳年醋，麥芽糖分次放。
2、浸泡4個月後，倒出梅汁存放，飲用時再加兩倍的溫開水稀釋。
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- Apr 22 Thu 2010 14:09
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